Guldsardel er en skærefast leverpølse som er fremstillet af svinelever, flæskekød og æg, den er krydret med peber, muskat og koriander, løg. Pris pr. stk.

Westfalsk Skinkespegepølse er grovhakket, fremstillet af skinkekød, oksekød og spæk, og krydret med hele sennepskorn. Pris pr. 100 gr.